清炒豆芽的做法:
1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。
3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。
如何炒豆芽才好吃 扩展
鸡蛋打散、放入锅中炒熟盛出,放入10克葱末炒香。
2放入100克豆芽放入100克木耳,放入10克生抽,炒至断生。
3放入之前炒好的鸡蛋,放入20克韭菜,放入10克盐放入10克鸡精。
文章来源: 桂静美
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写的太好了!